“Ὁ ἄνθρωπος μοιάζει σάν τήν γῆ.
Τήν καθαρίζεις, τήν σκάβεις, λές “Δόξα σοι ὁ Θεός”,
καί μετά ἀπό λίγο πάλι γεμίζει χόρτα.
Ἔτσι εἶναι καί ὁ ἄνθρωπος.
Ὅλο πειρασμούς μέχρι νά πεθάνη.”

Όσιος Εφραίμ ο Κατουνακιώτης